Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles de 0,5 à 1 cm d'épaisseur. Et là le fumée… - sur des pommes de terre (comme sur ma recette ici) : c'est ce que l'on appelle la saucisse de gîte. de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Annonce Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un … Les meilleures recettes de saucisse et pomme de terre avec photos pour trouver une recette de saucisse et pomme de terre facile, rapide et délicieuse. Une fois froides, couper en rondelles les saucisses. Accueil » Saucisse de Morteau, lardons, pommes de terre. Mumm une merveille ! J’étais persuadée que cette recette était issue du livre de la Cocotte-Minute* Seb puisqu’elle est nécessaire à … Toute simple cette recette, fallait juste y penser. C'est un pur délice ! Versez un peu de préparation à la crème. Une recette trouvée sur une revue qui m'a plue. Gratin de pommes de terre à la saucisse de morteau – Ingrédients de la recette : 1 saucisse de morteau, 1 kg de pommes de terre, 40 cl de créme fraîche, 1 fromage port salut, 1 gousse d'ail Faites cuire les pommes de terre sans les peler 20 minutes dans de l'eau salée. 1 saucisse de Morteau, 1 barquette de lardons fumés 6à 8 pdt épluchées puis coupées en morceaux, un petit oignon rouge coupé , 300ml d'eau Niveau de difficulté Facile Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Préparer un roux blond. En préparant cet article j’ai cherché en vain dans mes livres de cuisine pour savoir d’où elle venait. Étape 5 : ... Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre. Idéale pour les chauds repas d'automne et d'hiver. Coupez la saucisse de Morteau en rondelles et disposez-en sur les pommes de terre. ... (selon votre goût) et disposer la saucisse de Morteau coupées en tranches et le Comté en fines lamelles. Cette saucisse de Morteau aux pommes de terre fait partie des miennes. Disposez une couche de rondelles de pommes de terre. Départ eau froide.Faites cuire la saucisse dans une casserole … Plongez 30 minutes la saucisse morteau dans l'eau bouillante, la carotte, le poireau émincé et les 10 grains de poivre.À part faites cuire les pommes de terre pelées ; dans une sauteuse, faites revenir dans le beurre les 2 échalotes hachées. Se connecter. + Une recette de poêlé de pommes de terre à la saucisse de Morteau piqué dans le dernier magazine Marmiton. Faire cuire les saucisses de Morteau dans de l'eau bouillante pendant 15 à 20 mn avec les pommes de terre. Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !)